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Facultad de Ciencias Agricolas, Pecuarias y Forestales
RESUMENES DE TESIS Y TRABAJOS DIRIGUIDOS
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Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 6 of 6
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Control Biologico de Conservacion para Acaros y Trips en Cultivo de Clavel Bajo Invernadero
Perapi Chari, Virginia
2021
Evaluación del efecto de la sustitución parcial de harina de trigo (triticum aestivum l.) por harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de madalenas para usos industriales
Campero Aguilar, Joselyn
2021
Efecto del Uso de Estabilizantes en el Aprovechamiento de Lactosuero para la Elaboración de Helados de Fruta
Arnez Morales, Brayan
2021
Evaluacion del Yogurt Frutado con la Inclusion de Almibar de Tomate de Arbol (Solanum betaceum) y Piña (Ananas comosus)
ADRIAZOLA FUENTES, ANAHI BELEN
2021
OBTENCION DE COBERTURA DE CUPULATE A PARTIR DE GRANOS DE COPOAZU (Theobroma grandiflorum) EN LA EMPRESA CHOCOLATE TROPICAL
PUMA CONDORI, ABEL
2021
Efecto del Uso de Estabilizantes en el Aprovechamiento de Lactosuero para la Elaboración de Helados de Fruta
ARNEZ MORALES, BRAYAN
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Author
1
ADRIAZOLA FUENTES, ANAHI BELEN
1
ARNEZ MORALES, BRAYAN
1
Arnez Morales, Brayan
1
Campero Aguilar, Joselyn
1
Perapi Chari, Virginia
1
PUMA CONDORI, ABEL
Subject
2
Lactosuero, Frutas, Carboximetilc...
1
Almidón, Celiaquía, Alimento func...
1
Arañuela de dos Manchas, Control ...
1
Copoazu, Cupulate, Grasas alterna...
1
Yogurt frutado, Probiotico, Tomat...
Date issued
6
2021