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Title: PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO EN BASE A LA NORMA BOLIVIANA ISO 45001:2018 PARA LA PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS DE CHIMORÉ”
Authors: CABERO UREÑA, SERGIO DANILO
Keywords: ISO 45001, SST, SISTEMAS DE GESTIÓN, SEGURIDAD, SALUD, TRABAJO, PLANTA, ALIMENTOS, CHIMORÉ
Issue Date: 23-Nov-2021
Abstract: En el presente trabajo se diseñó el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) para la planta procesadora de alimentos CHIMORÉ, teniendo como base a la norma NB- ISO 45001:2018 que se encuentra en el km 190 de la carretera de Cochabamba-Santa Cruz en la comunidad de Chimoré. Para comenzar el trabajo, se efectuó el diagnóstico de la situación actual de la empresa en base al cumplimiento de los requisitos la NB-ISO 45001:2018, realizando una revisión documental, y con la ayuda de algunos responsables se consiguió realizar una encuesta a responsables, consiguiendo determinar los requisitos necesarios para el diseño del SG-SST de la empresa, determinando el grado de cumplimiento legal de la planta procesadora de alimentos CHIMORÉ. A continuación, se trabajó en cada requisito identificado en el diagnóstico de la situación actual, también se utilizó la norma técnica de seguridad NTS 009/18, logrando como resultado el diseño del SG-SST; entre los documentos desarrollados tenemos, el contexto de la empresa, la propuesta de política SST, el compromiso de la dirección, la determinación de los objetivos del Sistema de Gestión y los procesos operativos de seguimiento y mejora. Sobre los cuales se realizó el diseño del SG-SST. Y por último se realizó el plan de implementación. Con el diagnóstico de la empresa, se determinó los procedimientos y registros y otros documentos requeridos para el diseño del SG-SST, los cuales se encuentran en la sección de anexos. Para planta procesadora de alimentos CHIMORÉ, la propuesta de diseño de un SG-SST, contiene toda la documentación necesaria para poder establecer su SG-SST siendo que esta le traerá el mejoramiento de las condiciones laborales para los trabajadores, el control y monitoreo de todas las actividades de la empresa y el cumplimiento legal en temas de seguridad y salud ocupacional, siendo la decisión de la empresa, la implementación.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/27015
Appears in Collections:4. Trabajos de Grado de Maestrias - Gestión 2014

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