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Title: PREDICCIÓN DE LA ENERGIA METABOLIZABLE EN EL MAÍZ BOLIVIANO A PARTIR DE UN MODELO MATEMÁTICO PARA LA OPTIMIZACIÓN DE DIETAS AVÍCOLAS EN LA EMPRESA RYR
Authors: TICONA MAMANI, MARCELO
Keywords: Densidad
EMA
NIRs
Regresión Lineal
Issue Date: 5-Dec-2020
Description: En la actualidad no se evalúa parámetros de Energía Metabolizable Aparente (EMA) en el maíz, un ingrediente principal en la formulación de raciones para aves, debido al costo y la falta de equipos en las diferentes plantas de alimentos. Para esta investigación se realizó la recolección de muestras de maíz realizando la prueba de densidad en la planta de alimentos balanceados de Avícola R&R, estas muestras posteriormente se enviaron al Laboratorio de Agroservet para obtener los datos de EMA. Con ambos valores de las diferentes muestras se procedió a elaborar la ecuación de regresión Lineal. Se encontró una respuesta lineal positiva entre la densidad y el nivel de EMA (estimada con el NIRs) del maíz, obteniéndose un modelo matemático de predicción del nivel de EMA del maíz boliviano: y = 4204,7x + 98,808 (R² = 0,8211). Estableciendo que la densidad es un parámetro para predecir la EMA, en otras palabras, a mayor densidad mayor energía metabolizable. De esta forma una sencilla prueba de campo de densidad en el maíz puede ayudar a elaborar dietas avícolas más precisas y convenientes.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/20769
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