Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/11973
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dc.contributor.authorSARAVIA AQUINO, MARIO LUIS-
dc.date.accessioned2018-10-17T10:24:18Z-
dc.date.available2018-10-17T10:24:18Z-
dc.date.issued2018-10-17-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/11973-
dc.description.abstractDiseño y montaje de Plantas Agroindustriales, es un curso teórico-práctico que busca orientar al estudiante en la adquisición de conocimientos y fundamentos para gestionar recursos como infraestructuras productivas, maquinaria, equipo y demandas de energía. Para el curso se debe tener conocimientos de procesos de transformación de productos agroindustriales, tanto primarios como segundarios, también se debe tener destrezas y una metodología para el diseño. El propósito es desarrollar la capacidad de realizar cálculos y diseños en lo referente a procesos en plantas agroindustriales para la generación de productos y servicios; para el agro, aplicando conceptos de construcción, distribución de planta, seguridad industrial, instalaciones eléctricas, sanitarias y selección de maquinaria y equipo para dicho propósito. La competencia de la asignatura es: “Diseña procesos y plantas agroindustriales para la elaboración de productos y servicios dándole mayor valor agregado a materias primas, cumpliendo normas y requisitos de proceso, construcción y de seguridad”. Con esa consigna se ha dividido en seis unidades: Unidad I: Elementos básicos de construcción. Unidad II: Distribución en planta. Unidad III: Instalaciones de sistemas acondicionados. Unidad IV: Instalaciones de unidades auxiliares. Unidad V: Instalaciones eléctricas. Unidad VI: Seguridad industrial e higiene.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.subjectDISEÑO,PLANTAS,COMPETENCIAS,SABERES,EVIDENCIASes_ES
dc.titlePLAN DE ASIGNATURA “DISEÑO Y MONTAJE DE PLANTAS AGROINDUSTRIALESes_ES
dc.typeOtheres_ES
Appears in Collections:1.- Trabajos finales de Diplomado EUPG

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